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千代幻豚レバーペースト
¥1,800
SOLD OUT
超新鮮な千代幻豚のレバーをケッパーやアンチョビを加え滑らかなペーストにしました。 急なお客様に出すおつまみや、バケットやトースト、クラッカーに乗せてお召し上がりください。
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千代幻豚モツ煮
¥1,100
SOLD OUT
千代幻豚の生モツを弦乃月のスープで煮込みました。たっぷり300gはいってます。 ※ご飯、ネギは付きません
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醤油そば月光
¥1,400
炭火香る白醤油ベースの中華そば。 弦乃月を代表する1杯が遂に登場！ 焼豚
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New塩そば
¥1,400
SOLD OUT
研ぎ澄まされた塩味と出汁の旨み。 これこそが素材の味そのままの中華そばである。 焼豚入り
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穴子出汁のラーメン
¥1,400
穴子の骨頭から抽出した出汁と地鶏出汁の ダブルスープです！！